
愛出遊特別跟西華飯店合作,賣中秋節港式月餅,
只要是訂單負責人是 工程部 李明賢,
而且訂購成功,每一盒我們將提撥10元,捐給慈濟功德會,幫助貧困人家.
捐款收據10月10日前上傳
幫
公司賣月餅,在網路上賣沒想到銷售會那麼好,也賣了三十盒
,雖然離我想的目標離很遠,1xxx,
可能是那個環節出問題.
每盒捐10元,郵局滙款收款,上傳
雖然獎金公司未給,
之後公司會提撥下來
20091007
,
台北西華飯店
~ 正宗手工港式月餅 ~
自8月1日起至10月03日止,台北西華飯店怡園中餐廳推出手工正宗港式月餅,四種口味(XO醬/白蓮蓉/東方美人茶/香蘭栗子),每盒售價NT$980,如需訂購請洽怡園中餐廳,電話:(02)2718-1188分機3003。
目前市面上很多新式口味採大量製作,怡園主廚林猷政堅持以手工、限量製作,但傳統月餅稍嫌油膩,主廚以健康為前提將油量減半但不澀口;皮薄餡豐為手工月餅的具體代表是機器大量製造所無法呈現,主廚特別考究餅皮的口感,特以花生油製作並放四天回油如此才會油亮且散溢餅香;蛋黃上則使用宜蘭三星上等鴨蛋由師傅親自去殼和蛋白以保持鮮度及色澤,再以米酒洗過去腥、烤過去油,每顆月餅使用單黃,更顯健康取向。
所推出的口味共有四種:
鎮店之寶-「XO醬」:XO醬是怡園粵菜廳的鎮店之寶,由主廚使用干貝、蝦米、金華火腿、朝天椒、紅蔥頭、等上等食材、炒拌近一個時辰融合各種味道再入餡,為國人非常喜歡的高級醬料,作為月餅內餡已逾十年是西華最受歡迎的經典款。
歷久不衰-「白蓮蓉」:白蓮蓉是以台南白河的蓮子做成,口感綿密細緻、甜度適中,佐以香味四溢的蛋黃是歷久不衰的傳統口味。
寶島好味-「東方美人茶」來自新竹北埔,將東方美人茶葉磨成粉與白鳳豆一同拌炒成內餡,其茶香滑潤順口,溫合,越嚼越香、自然回甘。
異國養身-「香蘭栗子」中的香蘭葉來自南洋,其性涼味甘,主廚將香蘭葉打成汁與白蓮蓉、麥芽糖一同拌抄後加入栗子丁,多層次的口感、越嚼越香、自然回甘。
訂購期間: 08/01~10/03
提貨日期: 09/07~10/03(11:30 ~ 21:00)
訂購單可以下載列印
★優惠方案
凡於09/08/01 ~09/08/31期間單筆預購月餅10盒以上,另加贈一盒。
凡於09/09/01 ~09/10/03期間單筆預購月餅15盒以上,另加贈一盒。
**需於上述日期訂購,並全額付清才可享優惠。***
如需訂購請洽台北西華飯店怡園中餐廳,電話:(02)2718-1188分機3003。
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